月饼降温房总面积1000平米左右，高度为4.5米，温度26℃，密封性良好。
需要将月饼降温房湿度控制在55%左右。
一般在极端天气的环境下空气的温湿度偏差比较大，特别是在高温高湿度天气，此时的热负荷和湿负荷是最大的，外界的空气通过门窗、缝隙、风口等进入室内造成室内湿度过高的情况。
要彻底的把湿度降低下来，需考虑极端天气下的工况条件来计算：即从温度26℃、湿度90%RH除湿到55%RH。
依据焓湿图查出26℃、90%的空气状态和26℃湿度55%的空气参数：
26℃、90%时的空气参数为：
含湿量19.15g/kg；干空气空气密度1.18kg/m3
26℃、55%时的空气参数为：
含湿量11.56g/kg，干空气空气密度1.18 kg/m3
根据除湿量计算公式计算湿度从85%降低到50%所需处理掉的水量为：
W=V*P*(d2-d1)/1000*1.2( kg/h)
【W=所需除湿量(kg/h)、 P=空气密度(kg/m3;)1.18、V=场所体积、d2=除湿前空气含湿量、d1=除湿后空气含湿量、1.2=安全系数(损耗)】
W=1000x4.5x1.19x(19.15-11.56)/1000x1.2
W=45.94kg/h
3、根据公式得出处理掉的水量选择合适的除湿机：
选择5台型号为HJ-8240H(除湿量为10kg/h)的杭井牌除湿机。
品牌：杭井
型号：HJ-8240H
除湿量：240L/D(30℃/80%RH)
电源：380V-50Hz
电流：9.5A
输入功率：4900W
使用环境温度：5℃-38℃
排水方式：软管连接，可连续排水
外形尺寸：770X460X1720(mm)
毛重：115Kg
压缩机：品牌压缩机，省电、高效
自动除霜：在环境温度18℃以下时开始自动化霜
移动方式：底脚采用万向轮可以移动自如
造型设计：节能型全自动湿度控制
活性碳滤网：标配
包装方式：防震木箱
自动检测：有无故障一目了然
智能保护：三分钟延时压缩机启动
控制方式：湿度智能设定
中秋节将至，家家户户都开始准备各种各样的食品，其中就包括月饼。然而，在制作和保存过程中，月饼很容易受潮发霉，不仅影响口感，还可能带来食品安全问题。因此，为了保证月饼的干燥无霉味，我们建议使用专业除湿设备。
首先，我们需要选择一款适合月饼专用的除湿机。这类机器通常具有较高的湿度调节能力，可以有效去除月饼周围的潮湿空气，防止其因长时间存放而变质发霉。此外，这类除湿机一般还配备有智能恒温系统，可以根据环境温度自动调整除湿量，确保月饼的干爽状态。
其次，我们要定期检查并清理除湿机内部的过滤网和排水管，以避免堵塞或积水导致的故障。同时，也要注意定期更换滤芯和清洗外壳，以保证机器的正常使用。
最后，我们可以在月饼周围设置一些通风口，利用自然风力帮助月饼快速干燥。这样不仅可以节省能源，还能减少不必要的开支。
总之，月饼的干燥对于保质期非常重要。因此，我们可以结合以上几点，合理使用专业的除湿设备，以保障月饼的安全健康。希望这篇文章能给您提供一定的参考。
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