食品摊晾房总面积2000平米左右，高度为4.5米，温度26℃，密封性良好。
需要将食品摊晾房湿度控制在55%左右。
一般在极端天气的环境下空气的温湿度偏差比较大，特别是在高温高湿度天气，此时的热负荷和湿负荷是最大的，外界的空气通过门窗、缝隙、风口等进入室内造成室内湿度过高的情况。
要彻底的把湿度降低下来，需考虑极端天气下的工况条件来计算：即从温度26℃、湿度90%RH除湿到55%RH。
依据焓湿图查出26℃、90%的空气状态和26℃湿度55%的空气参数：
26℃、90%时的空气参数为：
含湿量19.15g/kg；干空气空气密度1.18kg/m3
26℃、55%时的空气参数为：
含湿量11.56g/kg，干空气空气密度1.18 kg/m3
根据除湿量计算公式计算湿度从85%降低到50%所需处理掉的水量为：
W=V*P*(d2-d1)/1000*1.2( kg/h)
【W=所需除湿量(kg/h)、 P=空气密度(kg/m3;)1.18、V=场所体积、d2=除湿前空气含湿量、d1=除湿后空气含湿量、1.2=安全系数(损耗)】
W=2000x4.5x1.19x(19.15-11.56)/1000x1.2
W=96.72kg/h
3、根据公式得出处理掉的水量选择合适的除湿机：
选择5台型号为HJ-8480H(除湿量为20kg/h)的杭井牌除湿机。
品牌：杭井
型号：HJ-8480H
除湿量：480L/D(30℃/80%RH)
电源：380V-50Hz
电流：25A
输入功率：9800W
使用环境温度：5℃-38℃
排水方式：软管连接，可连续排水
外形尺寸：1200X500X1750(mm)
毛重：260Kg
压缩机：品牌压缩机，省电、高效
自动除霜：在环境温度18℃以下时开始自动化霜
移动方式：底脚采用万向轮可以移动自如
造型设计：液晶显示。湿度时间自动控制
包装方式：防震木箱
活性碳滤网：标配
《食品摊晾房太潮如何除湿？建议采用除湿机来除湿》
食品摊晾房太潮湿，不仅会影响食品的质量和口感，还可能引发霉变、生虫等问题。那么，如何有效地去除这些潮湿呢？
首先，我们需要了解潮湿的原因。食品摊晾房内湿度过大的主要原因是由于空气流通不畅，导致室内水分无法有效蒸发。此外，如果使用了过多的塑料袋或保鲜膜，也容易造成内部湿气聚集。
其次，我们可以采取一些措施来减少潮湿的程度。例如，可以定期打开门窗通风换气，增加室内外的温差；另外，可以将食品放置于通风良好的地方，并尽量避免直接暴露在阳光下，以防止水分蒸发过快。
最后，如果以上方法都不能有效去除潮湿，我们可以考虑使用除湿机。除湿机通过抽吸室内空气中的水蒸气，从而达到降低湿度的目的。在选择除湿机时，应注意其功率大小、运行噪音等因素，以便更好地适应您的需求。
总之，虽然消除食品摊晾房内的潮湿需要一定的时间和努力，但只要我们采取适当的方法，就能够有效地解决这一问题，保证食品的新鲜和安全。
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